Num clima de intensa oração,
diante do Crucifixo, recebeu a inspiração de fundar uma
Congregação religiosa: "Filhas de Santa Ana, Mãe de Maria
Imaculada". Depois de a ter escutado durante longo tempo, o
Papa Pio IX confirmou-a na sua missão de Fundadora. Vestiu o
hábito religioso no dia 26 de Julho de 1867 e a 8 de Abril
de 1870 emitiu a profissão, com outras doze religiosas.
Com esta fundação, realizou
muitas obras de atendimento aos pobres e doentes, às pessoas
sozinhas, anciãs e abandonadas; cuidou da assistência às
crianças e às jovens, proporcionando-lhes uma instrução
religiosa e adequada, a fim de as inserir no mundo do
trabalho. Assim, foram abertas muitas escolas para a
juventude pobre e a promoção humano-evangélica, segundo as
necessidades mais urgentes da época.
Sofreu provas, humilhações,
dificuldades e tribulações de todo o género, mas sempre
confiou em Deus e, cada vez mais, atraía outras jovens para
o seu apostolado. Assim, a Congregação difundiu-se
rapidamente na Itália, Bolívia, Brasil, Chile, Peru,
Eritreia, França e Espanha. Ana Rosa faleceu no dia 6 de
Maio de 1900.